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轉知~上林餐飲事業徵駐校營養師

日期:2021-10-12 15:23:49

單位:職涯發展暨校友連絡組

類別:校外公告

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公司簡介

上林餐飲事業成立於1995年(民國84年),多年來提供國內許多知名機構專業的供膳服務與優質的相關產品。目前旗下共有團體膳食服務事業、調理中央廚房、烘焙事業、有機黃豆製品事業、品保中心與營養師團隊等,並已通過HACCP、CAS有機農產加工、校園食品等多項認證,提供的客製化產品服務包括:

 

◆機關學校公司員工餐廳整合規劃與駐點供膳服務。

◆團體菜單設計、食材代購與配送供應服務。

◆健康烘焙產品系列(西點、麵包、餐盒、輕食)。

◆非基改有機認證的豆類加工產品(豆腐、豆乾、豆花、豆漿飲品)。

◆以非基改有機黃豆製作的各式烘焙產品與中式點心。

◆名廚特色私房菜與調理食品。

 

職務名稱: 

駐校營養師 (新竹區-磐石高級中學)

 工作待遇

月薪33,000~38,000元

 

上班地點:

新竹市新竹市北區西大路683號-磐石高中

 

工作內容

職務性質:全職

 

職務說明:

1. 具備本國合格營養師証照。

2. 男女不拘、無不良嗜好,有責任感能自主管理。

3. 負責採購、驗收、衛生管理品保事宜。

4. 公司與學校之聯繫窗口,掌控週期餐數異動狀況,相關供膳行政與聯繫工作。

5.校園單位廚房衛生管理與表單執行追蹤作業。

6. 須具備HACCP A/B 班証書。

7.校園食材登陸平台執行。

8.成品及水質檢驗委外檢驗業務執行。

9.客訴或異物事件處理。

10.校園午餐會議招開、紀錄、彙整問題解決等事宜。

11.協助訂購食材、乾貨、包材及庶務耗材品。

12.菜單設計與營養分析。

13.食材與器具相關檢測值執行。

14.設備硬體維護保管與工務報修。

15.單位人力差勤作業。

 

聯絡資訊:
上林餐飲事業股份有限公司
總管理處/人資部
02-29102502 #110
林冠忠


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